Alaró está situado a 26 Kms. de Palma de Mallorca, unos 20 minutos por la autopista. Denominada la Suiza del Mediterráneo, Alaró descansa pacíficamente bajo la sierra de Tramuntana, en un valle abrigado por dos majestuosas montañas, quizás las más conocidas de la Isla de Mallorca.

Carritx-Restaurant, está en el centro del pueblo. Es una casa antigua, en la que, respetando su carácter, se ha puesto un pequeño restaurante con todos los atractivos de la época actual, y su terraza, resulta especialmente atractiva para los días soleados que, en esta Isla, asciende a trescientos al año.

La estructura y construcción de estas casas, transmiten sensación de paz, y el fresco nocturno de las brisas mediterráneas, produce largas sobremesas, en nuestro concurrido verano.

Lo dirige Maribel, por decisión vocacional. Su programa semanal en TV Tramuntana, desde hace años, acredita su buen hacer, a pesar de no haber sido en ningún momento su actividad profesional. Cambió despacho y sosiego por la ilusión de la cocina.

La carta, como puede verse, es muy atractiva, y los productos de primera calidad, lo que hace que los visitantes salgan muy satisfechos.

La relación calidad-precio es muy buena, y, en los vinos, excepcional.